Lessini Durello o Durello Lessini DOC

Entirely within the zone 8

Partly within the zone 19

Art. 3: provincia di Verona, 'l'intero territorio' di Vestenanova e San Giovanni Ilarione (comuni interi) + 'parte del territorio' di Montecchia di Crosara, Roncà, Cazzano di Tramigna, Tregnago, Badia Calavena (comuni parziali); provincia di Vicenza, 'l'intero territorio' di Arzignano, Castelgomberto, Chiampo, Brogliano, Gambugliano, Trissino (comuni interi) + 'parte del territorio' di Cornedo, Costabissara, Gambellara, Isola Vicentina, Malo, Marano Vicentino, Monte di Malo, Montebello Vicentino, Montecchio Maggiore, Montorso Vicentino, Nogarole Vicentino, San Vito di Leguzzano, Schio, Zermeghedo (comuni parziali). DUE CORREZIONI APPLICATE rispetto al testo letterale: (1) 'Gambugliano' — comune soppresso il 22.01.2024, fuso con 'Sovizzo' nel nuovo comune che ha mantenuto il nome 'Sovizzo' (L.R. Veneto 29.12.2023 n. 33; Gambugliano e' oggi una frazione di Sovizzo) — corretto qui a 'Sovizzo' in communes_full, un genuino caso di fusione post-2014 (pitfall #4); curiosamente 'Sovizzo' compariva gia', prima di questa fusione, nell'elenco dei comuni limitrofi ammessi per la sola vinificazione all'Art. 5 (non per la produzione delle uve) — dopo la fusione lo stesso nome 'Sovizzo' ricorre quindi nel testo del disciplinare in due ruoli logicamente distinti (comune di produzione via l'ex Gambugliano, e comune limitrofo di vinificazione in proprio), una sovrapposizione che il testo del disciplinare, antecedente alla fusione, non riflette ancora esplicitamente. (2) 'Cornedo' — forma abbreviata usata dal disciplinare; il nome ufficiale del comune e' 'Cornedo Vicentino' dal 1928 — corretto qui in communes_partial. NESSUN'ALTRA FUSIONE POST-2014 fra i comuni di questa zona: confermato che la provincia di Verona non ha mai avuto una fusione comunale (fonte: tuttitalia.it/fusione-comuni/veneto/), e che delle 6 fusioni riuscite in provincia di Vicenza (Val Liona 2017, Barbarano Mossano 2018, Colceresa 2019, Lusiana Conco 2019, Valbrenta 2019, Sovizzo/Gambugliano 2024) solo quella di Sovizzo/Gambugliano tocca questa zona. TESTO DELL'ART. 3 IDENTICO PAROLA PER PAROLA A QUELLO DI 'MONTI LESSINI' (data/denominations/monti-lessini.json, stesso chunk) — confermato con un diff programmatico fra le due estrazioni di testo (normalizzate per spazi/interruzioni di pagina), non solo per somiglianza superficiale: stesso elenco di comuni, stessa descrizione del confine punto per punto ('a est, iniziando dal confine con la provincia di Vicenza, in localita' Calderina a quota 36...' fino a '...congiungendosi con la delimitazione dell'area iniziale della provincia di Verona'). Questo non e' casuale: l'Art. 9 di 'Monti Lessini' narra esplicitamente che la denominazione nacque nel 1987 come 'Lessini e Durello' (DM 25.06.1987, GU 6-09.01.1988) e che, nel 2011, CONTESTUALMENTE al riconoscimento della DOC autonoma 'Lessini Durello', la denominazione originaria ha semplicemente cambiato nome in 'Monti Lessini' — le due denominazioni condividono quindi non solo la stessa area geografica ma la stessa origine storica e lo stesso identico testo di delimitazione, mai ridisegnato. POLIGONO DI ZONA: lo shapefile ZONE DOC della Regione Veneto (44 righe) NON contiene alcuna riga 'LESSINI DURELLO' — confermato elencando tutti i 44 nomi distinti presenti nel file, gap gia' segnalato in _veneto_region.SOURCE.md — ma contiene 'MONTI LESSINI' (codice B236, zona X). Anziche' ricorrere al piu' grezzo metodo di fallback per unione di comuni (che a sua volta sovrastimerebbe ampiamente l'area, come gia' visto per San Martino della Battaglia), questo file RIUTILIZZA IL POLIGONO UFFICIALE di 'Monti Lessini' cosi' com'e', giustificato dall'identita' testuale byte-per-byte appena descritta — lo stesso genere di riuso gia' applicato in questo rollout a coppie di denominazioni con zona Art. 3 identica ma prodotto diverso (Bagnoli Friularo/Bagnoli di Sopra, Lison/Lison-Pramaggiore). Questo NON e' quindi il fallback per unione di comuni approssimato usato per San Martino della Battaglia, ma un riuso diretto, piu' preciso, di un poligono ufficiale sorella. Area del poligono: 32.192,4 ha — coerente con la dichiarazione esplicita dell'Art. 9 di entrambi i disciplinari ('L'area... si estende per una superficie di oltre 30.000 ettari'), un riscontro incrociato indipendente a conferma della correttezza del poligono riutilizzato.

• Durella85%Vitigno-base, minimo 85% (Art. 2). Varieta' a bacca bianca quasi esclusiva della zona dei Lessini orientali, discendente dalla 'Durasena' citata negli Statuti di Costozza del 1290 (Art. 9) — il nome deriva dalla durezza/compattezza della buccia e dall'elevata acidita' totale che ne caratterizza il vino, adatta alla spumantizzazione.
• GarganegaComponente complementare, fino a un massimo del 15% da sola o congiuntamente con Pinot bianco, Chardonnay, Pinot nero (Art. 2).
• Pinot BiancoComponente complementare, fino a un massimo del 15% da solo o congiuntamente con Garganega, Chardonnay, Pinot nero (Art. 2).
• ChardonnayComponente complementare, fino a un massimo del 15% da solo o congiuntamente con Garganega, Pinot bianco, Pinot nero (Art. 2).
• Pinot NeroComponente complementare, fino a un massimo del 15% da solo o congiuntamente con Garganega, Pinot bianco, Chardonnay (Art. 2). Vinificato in bianco, come previsto per l'uso in vini spumanti bianchi.

Art. 2: base ampelografica unica — Durella minimo 85%; possono concorrere, da sole o congiuntamente, fino a un massimo del 15% le uve di Garganega, Pinot bianco, Chardonnay, Pinot nero.

Art. 4/5: vinificazione consentita nei comuni della zona di produzione (Art. 3) piu' un elenco di comuni limitrofi per ragioni tradizionali (Monteforte, Soave, Colognola ai Colli, Illasi, Mezzane, Verona, S. Mauro di Saline, Velo Veronese e Selva di Progno per Verona; Lonigo, Sarego, Brendola, Altavilla Vicentina, Sovizzo, Monteviale, Vicenza, Caldogno, Villaverla, Thiene, Santorso, Torrebelvicino, Valdagno, San Pietro Mussolino, Valli del Pasubio e Velo d'Astico per Vicenza). L'elaborazione dei vini spumanti deve avvenire solo all'interno del territorio della Regione Veneto. Il vino deve essere ottenuto ESCLUSIVAMENTE a mezzo fermentazione in autoclave (metodo Martinotti/Charmat) — a differenza del 'Monti Lessini' spumante di qualita', ottenuto sulla stessa base ampelografica ma esclusivamente per rifermentazione naturale in bottiglia (metodo classico); questa e' la differenza sostanziale fra le due denominazioni gemelle sulla stessa zona (vedi nota in 'zone').