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Bagnoli Friularo o Friularo di Bagnoli DOCG

VenetoPadova (province)
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Shaded: the delimited Bagnoli Friularo o Friularo di Bagnoli production zone within Veneto.

DOCG since
2011
Communes
14
Wines
8
Grapes
1

The wines 8

Bagnoli Friularo o Friularo di Bagnoli
Riserva
Vendemmia tardiva
Classico
Classico riserva
Classico vendemmia tardiva
Passito
Classico passito
Production zone14 communes · Padova

Entirely within the zone 14

AgnaArreBagnoli di SopraBattaglia TermeBovolentaCandianaDue CarrareCarturaConselveMonselicePernumiaSan Pietro ViminarioTerrassa PadovanaTribano

Art. 3.1: 'comprende l'intero territorio dei comuni di' — un'unica lista di 14 comuni, tutti in provincia di Padova, esplicitamente 'per intero' (non 'in tutto o in parte'), quindi riportata interamente sotto communes_full per lo stesso principio esplicito già usato per la lista comunale di Barolo, non sotto communes_partial. Art. 3.2: la sottozona 'classico' comprende l'intero territorio del solo comune di Bagnoli di Sopra (già incluso nella lista sopra, non un comune aggiuntivo). CORREZIONE NOMI COMUNALI (pitfall #4): il disciplinare abbrevia 'S. Pietro Viminario' e scrive 'Terrassa e Tribano' come endiadi — corretti qui nei nomi ISTAT correnti per esteso ('San Pietro Viminario'; 'Terrassa Padovana' e 'Tribano' sono due comuni distinti, non fusi — verificato su Wikipedia che 'Terrassa Padovana' è il nome comunale corrente, non abbreviato per fusione). Nessuna fusione comunale post-2014 riscontrata fra i 14 comuni di questa zona (verificato con ricerca mirata sulle pagine Wikipedia di Terrassa Padovana, San Pietro Viminario e Due Carrare — nessun atto di fusione recente). ZONA IDENTICA ALLA DOC SORELLA 'Bagnoli di Sopra o Bagnoli': l'Art. 3 di questo disciplinare è PAROLA PER PAROLA identico all'Art. 3 della DOC 'Bagnoli di Sopra o Bagnoli' (stessi 14 comuni, stessa sottozona classico) — confermato anche geometricamente con shapely: i due poligoni ufficiali (shapefile ZONE DOCG 'FRIULARO DI BAGNOLI' codice A072, shapefile ZONE DOC 'BAGNOLI' codice B283) hanno esattamente la stessa area (0,03389194606637984 gradi²), la stessa bounding box, differenza simmetrica 0,0 m², shapely.equals_exact() a tolleranza 1e-6 restituisce True — stesso pattern 'stessa zona, livello qualitativo superiore' già visto per Bardolino/Bardolino Superiore, Colli Euganei/Fior d'Arancio, Montello Asolo/Montello Rosso, Piave/Piave Malanotte — non il pattern di sottoinsieme proprio di Soave DOC/Soave Superiore DOCG né quello di sottozona storica di Gambellara/Recioto di Gambellara. Anche la sottozona 'classico' dei due disciplinari è geometricamente identica fra le due denominazioni (stessa area 0,0039945347512699925 gradi², differenza simmetrica 0,0 m²).

GrapesRaboso Piave
  • Raboso Piave90%Componente minimo 90% (Art. 2) — unica composizione ampelografica, valida per tutte le tipologie. Varietà iscritta al Registro Nazionale delle Varietà di Vite (scheda MASAF 203), distinta da Raboso Veronese. 'Friularo', il nome con cui è storicamente conosciuto il vino di Bagnoli, non è una varietà distinta iscritta a registro (verificato: ricerca sul Registro Nazionale delle Varietà di Vite per 'Friularo' restituisce zero risultati) — è il nome dialettale locale tradizionale dello stesso vitigno Raboso Piave coltivato nell'areale di Bagnoli (v. Art. 9, legame con l'ambiente: etimologia dibattuta, forse dal latino 'frigus' per la vendemmia tardiva); canonicizzato come 'Raboso Piave' anziché come sinonimo locale, per lo stesso motivo del pitfall #1.

Un'unica composizione ampelografica per tutte le tipologie/versioni (base, classico, riserva, vendemmia tardiva, passito, classico passito): Raboso Piave minimo 90% + fino al 10% di altri vitigni a frutto a bacca rossa, idonei alla coltivazione nella provincia di Padova, non nominati dal disciplinare (Art. 2) — elenco aperto, escluso da 'grapes[]' per lo stesso motivo del pitfall #2 (già applicato a Piave, Lison-Pramaggiore, Piave Malanotte). DOCG 'gemella' di 'Bagnoli di Sopra o Bagnoli' DOC: entrambe discendono dalla DOC 'Bagnoli' originaria riconosciuta con lo stesso decreto (DM 16.08.1995) — il Friularo (vino rosso da Raboso Piave in purezza) è stato scorporato in una DOCG autonoma nel 2011, mentre la DOC 'Bagnoli di Sopra o Bagnoli' rimane la denominazione-ombrello multi-tipologia (bianco/rosso/rosato/vitigni vari) per il resto della produzione della stessa zona.

Viticulture
Min planting density2,500 vines/ha
Training systemControspalliera semplice e cortina doppia; vietate le forme di allevamento espanse (Art. 4, comma 5). Consentita l'irrigazione di soccorso (Art. 4, comma 6).

Art. 4, comma 7: tabella di resa massima uva/ettaro e titolo alcolometrico volumico naturale minimo (con figura distinta per la versione riserva) distinta per le due zone 'B.F.'/'B.F.' (base) e 'B.F. classico' — riportata in *_by_typology sopra. La tipologia 'passito' non ha una propria riga di resa/alcol in Art. 4 (si ottiene per appassimento delle stesse uve della base, fino ad un massimo del 50% della partita per le versioni non-passito, Art. 5 comma 3; per la versione passito le uve sono appassite naturalmente in locali idonei con pigiatura non anteriore all'8 dicembre, Art. 5 comma 5). Tolleranza del 20% sulla resa in annate favorevoli, fermi i limiti di resa uva/vino; la Regione Veneto può ridurre i quantitativi su richiesta del Consorzio di Tutela.

Legalsince 2011 · Valoritalia S.r.l.
DOCG since2011
DOCG decreeDM 08.11.2011
DOC since1995
DOC decreeDM 16.08.1995
Current decreeDM 07.03.2014
Gazzetta UfficialeG.U. 234 - 06.10.1995
Control bodyValoritalia S.r.l. (Via San Gaetano, 74, 36016 Thiene, Vicenza)
ModificationsDM 16.08.1995 (riconoscimento DOC 'Bagnoli' originaria, comune con la DOC sorella 'Bagnoli di Sopra o Bagnoli') - G.U. 234 del 06.10.1995DM 08.11.2011 (promozione a DOCG autonoma 'Bagnoli Friularo o Friularo di Bagnoli') - G.U. 276 del 26.11.2011DM 30.11.2011 - G.U. 295 del 20.12.2011DM 07.03.2014

Producers 3

Other Veneto denominations