Colli Berici DOC

Entirely within the zone 13

Partly within the zone 13

Art. 3.A: provincia di Vicenza, 'tutto il territorio amministrativo' di Albettone, Alonte, Altavilla, Arcugnano, Barbarano Vicentino, Brendola, Castegnero, Grancona, Mossano, Nanto, Orgiano, San Germano dei Berici, Sovizzo, Villaga, Zovencedo (15 comuni interi nel testo letterale) + 'in parte' quello di Asigliano Veneto, Campiglia dei Berici, Creazzo, Longare, Lonigo, Montebello Vicentino, Montecchio Maggiore, Montegalda, Montegaldella, Monteviale, Sarego, Sossano e Vicenza (13 comuni parziali) — 28 nomi nel testo letterale. CORREZIONI APPLICATE (pitfall #4, verificate indipendentemente): (1) 'Altavilla' -> 'Altavilla Vicentina' (nome ufficiale completo del comune, non una fusione, semplice forma abbreviata usata dal disciplinare). (2) Barbarano Vicentino e Mossano, comuni interi, sono stati soppressi il 17.02.2018 e fusi nel nuovo comune di 'Barbarano Mossano' (L.R. Veneto 09.02.2018 n. 5, esito referendario 89,05% favorevole) — corretti entrambi a 'Barbarano Mossano' in communes_full (collassano a un'unica voce, poiche' erano entrambi comuni interi, senza il conflitto di ruolo pieno/parziale gia' visto altrove in questo rollout). (3) Grancona e San Germano dei Berici, comuni interi, sono stati soppressi il 17.02.2017 e fusi nel nuovo comune di 'Val Liona' (esito referendario Grancona 89,96%/San Germano dei Berici 75,46% favorevoli) — corretti entrambi a 'Val Liona' in communes_full (stessa collassatura pulita, entrambi comuni interi). Il totale di 15 comuni interi nel testo letterale corrisponde quindi oggi a 13 comuni realmente distinti. Nessun'altra fusione fra i comuni di questa zona: delle 6 fusioni comunali riuscite in provincia di Vicenza (Val Liona 2017, Barbarano Mossano 2018, Colceresa 2019, Lusiana Conco 2019, Valbrenta 2019, Sovizzo/Gambugliano 2024), solo Val Liona e Barbarano Mossano toccano la zona di Colli Berici — 'Sovizzo' compare gia' come proprio comune intero distinto e non e' interessato dalla fusione con Gambugliano (che non fa parte di questa zona). Art. 3.B (sottozona Barbarano): 'in parte' il territorio amministrativo di Longare, Castegnero, Villaga, Barbarano vicentino, Mossano e Nanto — STESSA CORREZIONE applicata: Barbarano Vicentino + Mossano -> Barbarano Mossano (un'ironia notata: la sottozona storica 'Barbarano', gia' cosi' chiamata nel disciplinare, condivide il nome con il comune fuso 2018 che oggi porta lo stesso nome doppio 'Barbarano Mossano', per pura coincidenza di toponimi preesistenti alla fusione amministrativa). La sottozona B non e' inclusa come voce distinta nei campi 'communes_full'/'communes_partial' di questo file (che riportano la zona A, quella dell'intera denominazione) — i suoi comuni sono un sottoinsieme della zona A.

• GarganegaVitigno-base della tipologia varietale 'Colli Berici Garganego/a' (minimo 85%, Art. 2.1; fino al 15% altri vitigni di colore analogo idonei per la provincia di Vicenza, elenco aperto escluso per il pitfall #2). E' inoltre componente del 'Colli Berici bianco', dal 30% al 60% (Art. 2.3).
• SauvignonVitigno-base della tipologia varietale 'Colli Berici Sauvignon' (minimo 85%, Art. 2.1). E' inoltre componente del 'Colli Berici bianco', dal 20% al 50% (Art. 2.3).
• Pinot BiancoVitigno-base della tipologia varietale 'Colli Berici Pinot bianco' (minimo 85%, Art. 2.1). Componente, congiuntamente o disgiuntamente con Pinot nero, fino a un massimo del 50% del 'Colli Berici spumante' metodo classico (Art. 2.4).
• Pinot NeroVitigno-base della tipologia varietale 'Colli Berici Pinot nero' (minimo 85%, Art. 2.1). Componente, congiuntamente o disgiuntamente con Pinot bianco, fino a un massimo del 50% del 'Colli Berici spumante' metodo classico (Art. 2.4). Componente ammesso, fino al 30% congiuntamente con Cabernet franc/Cabernet Sauvignon/Carmenère, del 'Colli Berici rosso' (Art. 2.5).
• Pinot GrigioVitigno-base della tipologia varietale 'Colli Berici Pinot grigio' (minimo 85%, Art. 2.1).
• Chardonnay50%Vitigno-base della tipologia varietale 'Colli Berici Chardonnay' (minimo 85%, Art. 2.1). E' inoltre il vitigno-base del 'Colli Berici spumante' metodo classico, minimo 50%, con Pinot bianco e/o Pinot nero per la differenza fino al 50% (Art. 2.4).
• Manzoni BiancoVitigno-base della tipologia varietale 'Colli Berici Manzoni bianco' (minimo 85%, Art. 2.1) — incrocio Manzoni 6.0.13 (Riesling renano x Pinot bianco).
• Tocai FriulanoVitigno-base della tipologia varietale 'Colli Berici Tai' (da uve Tocai friulano, minimo 85%, Art. 2.1) — 'Tai' e' il sinonimo riservato alla designazione dei vini della regione Veneto (scheda MASAF 235).
• Tocai Rosso20%Vitigno-base della tipologia varietale 'Colli Berici Tai rosso' (da uve Tocai rosso, minimo 85%, Art. 2.1) — 'Tai rosso' e' il sinonimo riservato alla designazione dei vini della regione Veneto (scheda MASAF 236, che elenca anche Cannonau/Grenache/Garnacha Tinta/Alicante N./Granaccia come sinonimi della stessa scheda, un'identita' ampelografica nota). E' inoltre componente del 'Colli Berici rosso', minimo 20% (Art. 2.5), e l'UNICA varieta' ammessa per la sottozona 'Colli Berici Barbarano' (Art. 2.6, Art. 3.B).
• Merlot50%Vitigno-base della tipologia varietale 'Colli Berici Merlot' (anche riserva, minimo 85%, Art. 2.1). E' inoltre il componente principale del 'Colli Berici rosso', dal 50% al 65% (Art. 2.5).
• Cabernet SauvignonVitigno-base della tipologia varietale 'Colli Berici Cabernet Sauvignon' (anche riserva, minimo 85%, Art. 2.1). E' anche uno dei componenti ammessi, congiuntamente o disgiuntamente con Pinot nero/Cabernet franc/Carmenère, fino al 30% del 'Colli Berici rosso' (Art. 2.5), ed uno dei tre vitigni ammessi per la tipologia 'Colli Berici Cabernet' (Art. 2.2).
• Cabernet FrancVitigno-base della tipologia varietale 'Colli Berici Cabernet franc' (anche riserva, minimo 85%, Art. 2.1). Componente ammesso del 'Colli Berici rosso' (Art. 2.5) e uno dei tre vitigni ammessi per la tipologia 'Colli Berici Cabernet' (Art. 2.2).
• CarmenèreVitigno-base della tipologia varietale 'Colli Berici Carmenère' (anche riserva, minimo 85%, Art. 2.1). Componente ammesso del 'Colli Berici rosso' (Art. 2.5) e uno dei tre vitigni ammessi per la tipologia 'Colli Berici Cabernet' (Art. 2.2).

Art. 2: le tipologie varietali (Garganego/a, Tai, Sauvignon, Pinot bianco, Pinot nero, Pinot grigio, Chardonnay, Manzoni bianco, Merlot, Tai rosso, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenère) richiedono ciascuna almeno l'85% del vitigno omonimo, con fino al 15% di altri vitigni di colore analogo idonei per la provincia di Vicenza (elenco aperto, escluso per il pitfall #2). Il 'Colli Berici bianco' (anche superiore/spumante/passito) richiede Garganega 30-60% + Sauvignon 20-50% + altre varieta' a bacca bianca idonee fino al 50%. Il 'Colli Berici spumante' metodo classico richiede Chardonnay minimo 50% + Pinot bianco/Pinot nero per la differenza. Il 'Colli Berici rosso' (anche superiore/riserva) richiede Merlot 50-65% + Tai rosso minimo 20% + Pinot nero/Cabernet franc/Cabernet Sauvignon/Carmenère congiuntamente o disgiuntamente fino al 30% + altre varieta' a bacca rossa idonee fino al 15%. Il 'Colli Berici Barbarano' e' ottenuto ESCLUSIVAMENTE da Tai rosso (Art. 2.6). 'Cabernet' (da Cabernet franc e/o Cabernet Sauvignon e/o Carmenère) e' un'etichetta di blend, non una varieta' a se' — esclusa da 'grapes' come voce propria per il pitfall #2, ma le tre varieta' che la compongono sono incluse singolarmente (ciascuna con una propria tipologia varietale autonoma in questa denominazione).

Art. 4.2: tabella per varieta'. Il 'Colli Berici bianco'/'bianco superiore' e il 'Colli Berici rosso'/'rosso superiore'/'rosso riserva' hanno proprie righe esplicite indipendenti dalla tabella varietale (non derivate per riferimento alle singole varieta' componenti, a differenza di quanto visto altrove in questo rollout — qui il disciplinare da' valori diretti per il blend). Le varieta' designate 'riserva' (Merlot, Tai rosso, Cabernet, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Carmenère) mantengono la STESSA resa massima per ettaro della versione base, con solo il titolo alcolometrico naturale minimo maggiorato di 2,00% vol (Art. 4.3) — non una riduzione di resa, a differenza del 'Rosso riserva' del blend, che ha una resa esplicitamente piu' bassa (12,5 t/ha) della 'Rosso superiore' (13,5 t/ha). Il 'Colli Berici Barbarano'/'Barbarano riserva' non ha una resa/ettaro propria esplicita (usa implicitamente quella del Tai rosso, unica varieta' ammessa, Art. 2.6) — lasciato null anziche' assunto. Le uve per lo spumante possono avere un titolo alcolometrico naturale minimo di 9,50% vol, purche' la destinazione sia dichiarata nella denuncia annuale delle uve (Art. 4.3) — nessuna resa/ettaro specifica indicata per lo spumante. Tolleranza del 20% in annate favorevoli. E' vietata ogni pratica di forzatura; e' consentita l'irrigazione di soccorso. Per l'arricchimento e' consentito anche il mosto concentrato ottenuto dalle uve della stessa zona di produzione (Art. 5.4).