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Regions Denominations Grapes Producers Cuisine Products

Alba DOC

PiemonteCuneo (province)
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Shaded: the delimited Alba production zone within Piemonte.

DOC since
2010
Communes
55
Wines
2
Grapes
2

The wines 2

Across every typology: max yield 8 t/ha · min alcohol 12.5% · min natural alcohol 12%.

Alba17 mo · 9 in wood
Riserva23 mo · 12 in wood

Art. 1: solo 2 tipologie, entrambe esclusivamente rosse; ammessa la menzione aggiuntiva facoltativa 'vigna' + toponimo o nome tradizionale per entrambe (Art. 7.3), a differenza di un vero e proprio regime di MGA/cru (nessun elenco di menzioni geografiche aggiuntive nel disciplinare).

At consumptionrosso rubino intenso tendente al granato
Colorrosso rubino intenso tendente al granato
Min alcohol12.5%
Min total acidity4.5 g/l
Min dry extract23 g/l
Aromacaratteristico ed intenso
Tasteasciutto, caldo, tannico, robusto, armonico, persistente

Recorded for the denomination as a whole; the disciplinare does not attribute these to a single typology.

Production zone55 communes · Cuneo

Entirely within the zone 34

BaroloCamoCanaleCastellinaldoCastiglione FallettoCastiglione TinellaCiglièCorneliano d'AlbaCossano BelboDiano d'AlbaDoglianiGrinzane CavourLa MorraMangoMonchieroMonforte d'AlbaMontelupo AlbeseMonticello d'AlbaNevigliePiobesi d'AlbaPrioccaRocca CiglièRocchetta BelboRoddiRoddinoRodelloSanta Vittoria d'AlbaSanto Stefano BelboSerralunga d'AlbaSinioTreisoTrezzo TinellaVerdunoVezza d'Alba

Partly within the zone 21

AlbaBarbarescoBaldissero d'AlbaBastia MondovìBraCastagnitoCherascoClavesanaFariglianoGovoneGuareneMagliano AlfieriMontà d'AlbaMontaldo RoeroMonteu RoeroNarzoleNeiveNovelloPocapagliaSanto Stefano RoeroSommariva Perno

Art. 3: 34 comuni interi (Langhe e Roero, provincia di Cuneo) + 21 comuni in parte (confini descritti da una lunga linea di delimitazione in senso antiorario che segue strade provinciali, rii e confini comunali, riportata per esteso nel disciplinare). Tutti i comuni sono in provincia di Cuneo; nessun comune di altra provincia citato.

GrapesNebbiolo · Barbera

Art. 2: vitigno Nebbiolo dal 70% all'85%, vitigno Barbera dal 15% al 30%; possono inoltre concorrere, congiuntamente o disgiuntamente, uve provenienti da vitigni a bacca rossa non aromatici idonei alla coltivazione nella Regione Piemonte fino ad un massimo del 5% (residuo generico, non un vitigno specifico, quindi non riportato come voce di grapes[]). Denominazione istituita nel 2010 (una delle piu' recenti DOC piemontesi) come vino d'assemblaggio dei due vitigni piu' diffusi nell'Albese.

Viticultureup to 580 m
Altitudeup to 580 m
Min planting density3,300 vines/ha
Training systemControspalliera con vegetazione assurgente
PruningGuyot
Max grape yield8 t/ha
Max wine yield56 hl/ha
Min natural alcohol12%

Resa massima di uva (8 t/ha) e titolo alcolometrico minimo naturale (12,00% vol) sono identici per 'Alba' e 'Alba' riserva (Art. 4.2); resta quindi un campo scalare piatto, a differenza di denominazioni dove questi valori variano per tipologia.

Legalsince 2010 · Valoritalia S.r.l.
DOC since2010
DOC decreeDM 02.08.2010
Current decreeDM 07.03.2014
Gazzetta UfficialeGU n. 191 del 17.08.2010
Control bodyValoritalia S.r.l. (sede legale Via Piave 24, 00187 Roma; sede operativa Corso Enotria 2/C, Ampelion, 12051 Alba CN)
ModificationsDM 02.08.2010 (istituzione DOC) - GU 191 del 17.08.2010DM 30.11.2011 - GU 295 del 20.12.2011DM 12.07.2013 (correzione dei disciplinari) - pubblicato sul sito ufficiale MipaafDM 07.03.2014 - pubblicato sul sito ufficiale Mipaaf

Producers 253

Abrigo GiovanniAccomassoAda NadaAi Ciuvin – Simone CerrutiAlario ClaudioAlbino RoccaAlessandro e Gian Natale FantinoAngelo Negro e FigliAnna Maria AbbonaAntica Cascina Conti di RoeroAurelio SettimoAzeliaAzienda Agricola CaudrinaAzienda Agricola Enzo BogliettiAzienda Agricola Giacomo BarberoAzienda Agricola Gianfranco BovioAzienda Agricola Giovanni CorinoAzienda Agricola Manzone GiovanniAzienda Agricola Roberto SarottoAzienda Agricola RonchiAzienda Agricola SanmarcoBarbero’sBartolo MascarelloBatasioloBattaglioBel ColleBerutti PaoloBianco GigiBianco MarcoBoasso GabuttiBocchino EugenioBoroliBosco AgostinoBottoBrandiniBrezza Giacomo e FigliBric CastelvejBric CenciurioBricco del CucùBruno GiacosaBruno RoccaBuganzaBussia SopranaCa' Rome' di Romano MarengoCabutto - Tenuta La VoltaCaglieroCantina ClavesanaCantina Produttori DianesiCantina del GlicineCantine Ascheri GiacomoCantine del Castello ContiCascina AdelaideCascina BallarinCascina BruciataCascina BruniCascina Ca' RossaCascina ChiccoCascina CorteCascina Flino Monte PaoloCascina FondaCascina FontanaCascina LanzarottiCascina LuisinCascina MorassinoCascina PaceCascina PugnaneCascina SorbaCascina Val del PreteCascina delle RoseCerrino SergioCesteChiesa CarloChionettiCiabot BertonCigliutiCollina SerragrilliColuéComm. G.B. BurlottoCordero di MontezemoloCornareaCosta di BussiaCà BarunCà BrusàCà d’GalDamilanoDeltettoDemarieDestefanisDiego ConternoDomenico ClericoDosio VignetiEdoardo SobrinoElio AltareEllena GiuseppeElvio CognoEmanuele RolfoEnrico SerafinoEraldo RevelliEraldo VibertiFabrizio BattaglinoFerdinando PrincipianoFilippino ElioFilippo GallinoFiorenzo NadaFlavio RoddoloFontana LiviaFontanabiancaFontanafreddaFrancesco BoschisFranco ConternoFranconeFratelli AlessandriaFratelli BaraleFratelli RevelloFratelli SaviglianoFratelli Serio & Battista BorgognoFuntaninGatti PieroGemmaGenerajGhisolfi AttilioGiacomo ConternoGiacosa CarloGianfranco AlessandriaGianluigi LanoGianpiero MarroneGigi RossoGillardiGiovanni RossoGiovanni SordoGiovanni e Lorenzo FreaGiribaldiGiuseppe CorteseGiuseppe RinaldiGuido PorroHilberg PasqueroI Vignaioli di Santo StefanoIcardiIl FalchettoJosetta SaffirioLa BiòcaLa Bruciata di Oscar BosioLa ConteaLa Cà NovaLa MorandinaLa QuerciolaLa TorricellaLa TribuleiraLe CeccheLe GinestreLe StretteLe Vigne di Cà NovaLequio UgoLodaliLuciano SandroneMalabaila di CanaleMarcalbertoMario MarengoMarsagliaMassimo RivettiMassuccoMatteo CorreggiaMauro BarberoMauro MolinoMauro SebasteMauro VeglioMichele ReverditoMirafioreMoccagattaMontaribaldiMonteoliveto di CasàMontiMossio FratelliMustelaNegrettiNegro GiuseppeOberto AndreaOggero Alberto – Del Piero LauraOlivero MarioOrlando AbrigoOsvaldo BarberisPaitinPaolo ConternoPaolo ManzoneParussoPelassaPenna Luigi e FigliPertinacePian d’OrPiazzo Comm. ArmandoPiero BussoPinsoglio FabrizioPioieroPira LuigiPodere Rocche dei ManzoniPodere Ruggeri CorsiniPoderi Aldo ConternoPoderi CollaPoderi Gianni GagliardoPoderi La CollinaPoderi Luigi EinaudiPoderi MarcariniPoderi SinaglioPorta RossaPrinsi Ottavio – LequioProduttori Nebbiolo di CaremaProduttori di GovonePunsetRaffaele GiliRaineriRattalinoRenato RattiRessiaRigoRinaldi Francesco e FigliRoberto VoerzioRocche CostamagnaRocchevibertiRomana CarloSalvanoSan FereoloSaraccoSeghesioSergio DegiorgisSergio Grimaldi-Cà du SindicSerradenariSilvano BolmidaSilvio GrassoSimone ScalettaSobrero FrancescoSocréStefanino CostaStefanino MorraStefano FarinaStroppiana OresteSylla SebasteTaliano MicheleTenuta CarrettaTenuta LangascoTenuta MontanelloTenuta l’IlluminataTerre da VinoTerre del BaroloTerrenostreTre DonneTrediberriViberti GiovanniViginVilladoriaVintesaVirnaViticoltori Associati di RodelloVittorio Bera e Figli

Other Piemonte denominations