Brachetto D'Acqui DOCG
Shaded: the delimited Brachetto D'Acqui production zone within Piemonte.
- DOCG since
- 1996
- Communes
- 26
- Wines
- 3
- Grapes
- 1
The wines 3
Across every typology: max yield 8 t/ha · min natural alcohol 10%.
O Acqui
O Acqui Spumante
O Acqui Passito
Production zone26 communes · Asti e Alessandria
Entirely within the zone 25
VesimeCessoleLoazzoloBubbioMonastero BormidaRocchetta PalafeaMontaboneFontanileMombaruzzoMaranzanaQuarantiCastel BoglioneCastel RoccheroSessameCastelletto MolinaCalamandranaCassinascoAcqui TermeTerzoBistagnoAlice Bel ColleStreviRicaldoneCassineVisone
Partly within the zone 1
Nizza Monferrato
Art. 3: Provincia di Asti, intero territorio di 17 comuni, più Nizza Monferrato limitatamente alla parte di territorio situato sulla destra del torrente Belbo; Provincia di Alessandria, intero territorio di 8 comuni. Totale 26 comuni tra le due province (Art. 9).
GrapesBrachetto
Art. 2 (testo consolidato 2019): vigneti composti per non meno del 97% dal vitigno Brachetto e per il restante 3% da vitigni idonei alla coltivazione nella Regione Piemonte.
ViticultureControspalliera
Min planting density4,000 vines/ha
Training systemControspalliera
PruningCorti, lunghi e misti
Max grape yield8 t/ha
Max wine yield56 hl/ha
Min natural alcohol10%
Legalsince 1996 · Valoritalia S.r.l.
DOCG since1996
DOCG decreeDM 24.04.1996
DOC since1969
DOC decreeDPR 13.08.1969
Current decreeDecreto 7 agosto 2019 (Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, DG PQAI - PQAI 04, Prot. Uscita N.0056959 del 07.08.2019), 'modifiche ordinarie' al disciplinare, efficaci nel territorio UE a seguito della comunicazione della Commissione pubblicata in GUUE serie C n. 225 del 05.07.2019
Gazzetta UfficialeProposta di modifica pubblicata in GU Serie Generale n. 150 del 28.06.2019; decreto di approvazione dell'11.07.2017/07.08.2019 comunicato in GU n. 178 del 31.07.2019
Control bodyValoritalia S.r.l. (sede legale Via Piave 24, 00187 Roma; sede operativa Via Valtiglione 73, 14057 Isola d'Asti AT)
ModificationsDPR 13.08.1969 (DOC) - GU 282 del 07.11.1969DM 24.04.1996 (DOCG) - GU 132 del 07.06.1996DM 28.02.2011 - GU 61 del 15.03.2011DM 30.11.2011 - GU 295 del 20.12.2011DM 07.03.2014 - pubblicato sul sito ufficiale MipaafDM 09.07.2014 - GU 165 del 18.07.2014Provvedimento ministeriale 11.07.2017 (proposta di modifica) + DM 19.07.2017 (autorizzazione etichettatura transitoria)Decreto 07.08.2019 (Prot. Uscita N.0056959): approvazione definitiva delle 'modifiche ordinarie' della proposta 2017 - vinificazione estesa all'intero territorio della Regione Piemonte (prima limitata alle province di Asti, Alessandria, Cuneo); presa di spuma per tipologie extrabrut-demisec ammessa anche in Liguria, Lombardia, Emilia Romagna, Valle d'Aosta; sovrappressione CO2 massima innalzata da 2,0 a 2,5 bar; acidità totale minima (base e spumante) abbassata da 5,0 a 4,5 g/l; estratto non riduttore minimo dello spumante abbassato da 18,0 a 17,0 g/l; obbligo di tappo di sughero marchiato sostituito da un elenco di chiusure vietate; riferimento normativo dell'organismo di controllo aggiornato da art. 13 D.Lgs 61/2010 ad art. 64 legge 238/2016. Applicabile dalla vendemmia 2019/2020 (con retroattività per le campagne 2018/2019 e precedenti in possesso dei requisiti).