Lison-Pramaggiore DOC
Shaded: the delimited Lison-Pramaggiore production zone within Veneto.
- DOC since
- 1971
- Communes
- 19
- Wines
- 19
- Grapes
- 14
The wines 19
Bianco—12%2 mo
- Color
- giallo paglierino, con riflessi verdognoli e talvolta dorati
- Aroma
- intenso e gradevole
- Taste
- asciutto, talvolta morbido
- Min total acidity
- 4.5 g/l
- Min dry extract
- 18 g/l
Rosso—12%2 mo
- Color
- rosso rubino anche intenso se giovane, tendente al granato se invecchiato
- Aroma
- vinoso, intenso e gradevole
- Taste
- asciutto, armonico
- Min total acidity
- 4.5 g/l
- Min dry extract
- 22 g/l
Rosso riserva—12.5%24 mo
- Color
- rosso rubino anche intenso se giovane, tendente al granato se invecchiato
- Aroma
- vinoso, intenso e gradevole
- Taste
- asciutto, armonico
- Min total acidity
- 4.5 g/l
- Min dry extract
- 24 g/l
- Min natural alcohol
- 11.5%
Chardonnay12 t/ha12%2 mo
- Color
- giallo paglierino più o meno carico
- Aroma
- fine, caratteristico ed elegante
- Taste
- asciutto, talvolta morbido con eventuale percezione gradevole di legno
- Min total acidity
- 5 g/l
- Min dry extract
- 18 g/l
- Min natural alcohol
- 11%
Sauvignon13 t/ha12%2 mo
- Color
- dal giallo paglierino al dorato
- Aroma
- gradevole, caratteristico
- Taste
- asciutto armonico con eventuale percezione gradevole di legno
- Min total acidity
- 5 g/l
- Min dry extract
- 18 g/l
- Min natural alcohol
- 11%
Verduzzo13 t/ha11.5%2 mo
- Color
- da giallo paglierino a giallo dorato
- Aroma
- delicato, talvolta con sentore floreale
- Taste
- asciutto caratteristico
- Min total acidity
- 5 g/l
- Min dry extract
- 16 g/l
- Min natural alcohol
- 10.5%
Verduzzo passito—15%12 mo
- Color
- dal giallo dorato all'ambrato
- Aroma
- delicato, intenso, gradevole
- Taste
- dolce, caldo, armonico
- Min total acidity
- 4.5 g/l
- Min dry extract
- 22 g/l
Merlot12 t/ha12%2 mo
- Color
- rosso rubino se giovane, tendente al granato con l'invecchiamento
- Aroma
- vinoso, intenso, caratteristico
- Taste
- asciutto, armonico
- Min total acidity
- 4.5 g/l
- Min dry extract
- 23 g/l
- Min natural alcohol
- 11%
Merlot riserva—12.5%24 mo
- Color
- rosso rubino se giovane, tendente al granato con l'invecchiamento
- Aroma
- vinoso, intenso, caratteristico
- Taste
- asciutto, armonico
- Min total acidity
- 4.5 g/l
- Min dry extract
- 25 g/l
- Min natural alcohol
- 11.5%
Malbech12 t/ha12%2 mo
- Color
- rosso rubino vivo, tendente al granato se invecchiato
- Aroma
- vinoso, caratteristico
- Taste
- asciutto, equilibrato
- Min total acidity
- 4.5 g/l
- Min dry extract
- 23 g/l
- Min natural alcohol
- 11%
Cabernet—12%2 mo
- Color
- rosso rubino con riflessi granati se invecchiato
- Aroma
- vinoso, caratteristico
- Taste
- asciutto, erbaceo e armonico
- Min total acidity
- 4.5 g/l
- Min dry extract
- 23 g/l
Carmenère12 t/ha12%2 mo
- Color
- rosso rubino intenso, tendente al granato con l'invecchiamento
- Aroma
- vinoso, caratteristicamente erbaceo e persistente
- Taste
- asciutto, erbaceo, elegante se invecchiato
- Min total acidity
- 4.5 g/l
- Min dry extract
- 22 g/l
- Min natural alcohol
- 11%
Refosco dal peduncolo rosso13 t/ha12%2 mo
- Color
- rosso intenso con riflessi violacei, granati se invecchiato
- Aroma
- vinoso e caratteristico
- Taste
- asciutto, di corpo
- Min total acidity
- 4.5 g/l
- Min dry extract
- 23 g/l
- Min natural alcohol
- 11%
Refosco dal peduncolo rosso riserva12 t/ha13%24 mo
- Color
- rosso intenso con riflessi violacei, granati se invecchiato
- Aroma
- vinoso e caratteristico
- Taste
- asciutto, di corpo
- Min total acidity
- 4.5 g/l
- Min dry extract
- 26 g/l
- Min natural alcohol
- 11.5%
Refosco dal peduncolo rosso passito—15%12 mo
- Color
- rosso rubino tendente al granato
- Aroma
- vinoso, gradevole e persistente
- Taste
- amabile, armonico ed intenso
- Min total acidity
- 5 g/l
- Min dry extract
- 26 g/l
Spumante—11%—
- Color
- giallo paglierino più o meno intenso
- Aroma
- caratteristico, fruttato
- Taste
- da extra brut a dry, sapido
- Min total acidity
- 5 g/l
- Min dry extract
- 15 g/l
Cabernet franc12 t/ha12%2 mo
- Color
- rosso rubino intenso, tendente al granato con l'invecchiamento
- Aroma
- vinoso, caratteristicamente erbaceo e persistente
- Taste
- asciutto, pieno, erbaceo, austero se invecchiato
- Min total acidity
- 4.5 g/l
- Min dry extract
- 23 g/l
- Min natural alcohol
- 11%
Cabernet Sauvignon12 t/ha12%2 mo
- Color
- rosso rubino anche intenso, con riflessi granati se invecchiato
- Aroma
- vinoso, caratteristico
- Taste
- asciutto, pieno, e austero
- Min total acidity
- 4.5 g/l
- Min dry extract
- 23 g/l
- Min natural alcohol
- 11%
Pinot grigio13 t/ha11.5%2 mo
- Color
- da giallo paglierino ad ambrato con riflessi ramati
- Aroma
- delicato, caratteristico, fruttato
- Taste
- asciutto, armonico, caratteristico
- Min total acidity
- 5 g/l
- Min dry extract
- 18 g/l
- Min natural alcohol
- 10.5%
Production zone19 communes · Venezia, Treviso e Pordenone (interregionale Veneto / Friuli-Venezia Giulia)
Entirely within the zone 10
Partly within the zone 9
DOC INTERREGIONALE — QUESTO FILE RAPPRESENTA IL TESTO LEGALE COMPLETO DEL DISCIPLINARE (19 comuni reali su entrambi i lati del confine regionale), MA IL POLIGONO DI ZONA ALLEGATO COPRE SOLO LA PORZIONE VENETA. Art. 3: la zona di produzione delle uve comprende, nelle rispettive province, 6 comuni per intero + 5 in parte in provincia di Venezia (Veneto), 1 per intero + 1 in parte in provincia di Treviso (Veneto), e 3 per intero + 3 in parte in provincia di Pordenone (Friuli-Venezia Giulia) — 10 comuni per intero e 9 in parte, 19 in totale, a cavallo di due regioni. CORREZIONE NOME COMUNALE (pitfall #4): il disciplinare scrive 'Santo Stino di Livenza', ma il nome ufficiale ISTAT corrente (dal 01.01.2012, delibera comunale che ha ripristinato il nome storico) è 'San Stino di Livenza' — riportato qui nella forma corrente; non una fusione comunale. VERIFICATO GEOMETRICAMENTE (non assunto) che lo shapefile ufficiale della Regione Veneto copre SOLO la porzione veneta: test point-in-polygon con shapely, usando coordinate reali delle sedi municipali (geocoding Nominatim/OSM), conferma che i 3 comuni della provincia di Pordenone inclusi 'per intero' dal disciplinare (Chions, Cordovado, Pravisdomini) ricadono tutti chiaramente FUORI dal poligono digitalizzato (0,45–2,14 km di distanza, non rumore di digitalizzazione), mentre tutti i comuni veneti confermati ricadono dentro (con un solo caso limite plausibile, San Stino di Livenza, comune 'in parte' il cui municipio risulta 0,13 km fuori) — stessa situazione già documentata per 'Prosecco' DOC (chunk 4 di questo rollout) e per 'Colli di Luni' nel rollout Toscana (DOC interregionale Toscana/Liguria). MASAF stesso conferma il carattere interregionale: il dossier catalogoviti 2170 elenca la regione di questa denominazione come 'Veneto, Friuli-Venezia Giulia' direttamente nel proprio registro. **La porzione friulana della zona (provincia di Pordenone) NON è inclusa nel poligono di questo file** — richiederebbe la fonte geodati ufficiale della Regione Friuli-Venezia Giulia, segnalata per una futura sessione che costruisca le denominazioni del Friuli-Venezia Giulia (v. lison-pramaggiore.SOURCE.md per la tabella completa del test geometrico). Art. 5, comma 2: le operazioni di vinificazione (non la coltivazione delle uve) sono ammesse anche in un elenco più ampio di comuni, incluso l'INTERO territorio della provincia di Udine (Latisana, Bertiolo, Codroipo) — un'ulteriore area di sola vinificazione, non parte della zona di produzione delle uve digitalizzata qui. La denominazione nasce nel 1974 dalla fusione delle due DOC preesistenti 'Lison' (Tocai di Lison, 1971) e 'Pramaggiore' (Merlot e Cabernet, 1971) — v. Art. 9.
GrapesTocai Friulano · Chardonnay · Pinot Grigio …
- Tocai Friulano50%Componente principale (minimo 50%) del blend 'Bianco' (Art. 2.2) — qui il disciplinare usa direttamente il nome 'Tocai friulano' (non il sinonimo veneto 'Tai', che in questa DOC non ha nemmeno una propria tipologia varietale, a differenza della vicina DOC 'Piave').
- ChardonnayVarietale 'Chardonnay': minimo 85% + fino al 15% (Art. 2.1). Anche base (da sola o con Pinot bianco e/o Pinot nero) della tipologia 'Spumante' (Art. 2.4).
- Pinot GrigioVarietale 'Pinot grigio': minimo 85% + fino al 15% (Art. 2.1) — MA la tipologia varietale 'Pinot grigio' è riservata alle sole produzioni da vigneti ubicati in provincia di Pordenone (Art. 1.2). Utilizzabile invece ovunque nella zona come componente minore del blend 'Bianco'.
- SauvignonVarietale 'Sauvignon': minimo 85% + fino al 15% (Art. 2.1).
- Verduzzo FriulanoComponente della tipologia 'Verduzzo'/'Verduzzo passito', definita dal disciplinare come 'Verduzzo (da Verduzzo friulano e/o Verduzzo trevigiano)' (Art. 2.1) — due varietà distinte, entrambe iscritte separatamente al Registro Nazionale delle Varietà di Vite (schede MASAF 256 e 257).
- Verduzzo TrevigianoComponente della tipologia 'Verduzzo'/'Verduzzo passito' insieme a Verduzzo Friulano (Art. 2.1) — varietà distinta, vedi nota su Verduzzo Friulano.
- MerlotVarietale 'Merlot'/'Merlot riserva': minimo 85% + fino al 15% (Art. 2.1). Componente principale (minimo 50%) del blend 'Rosso'/'Rosso riserva' (Art. 2.3).
- MalbechVarietale 'Malbech': minimo 85% + fino al 15% (Art. 2.1) — nome italiano registrato al Registro Nazionale delle Varietà di Vite (scheda MASAF 127), selezione locale antica imparentata con il Malbec/Côt francese ma ampelograficamente e enologicamente distinta, non un refuso di trascrizione.
- Cabernet FrancVarietale 'Cabernet franc': minimo 85% + fino al 15% (Art. 2.1) — MA la tipologia varietale 'Cabernet franc' è riservata alle sole produzioni da vigneti ubicati in provincia di Pordenone (Art. 1.2). Componente anche della tipologia-blend 'Cabernet' (Art. 2.1), utilizzabile ovunque nella zona in quel ruolo.
- Cabernet SauvignonStessa restrizione geografica di Cabernet Franc (varietale riservato alla provincia di Pordenone, Art. 1.2); componente anche della tipologia-blend 'Cabernet' ovunque nella zona.
- CarmenèreVarietale 'Carmenère': minimo 85% + fino al 15% (Art. 2.1), senza restrizione provinciale. Componente anche della tipologia-blend 'Cabernet'.
- Refosco dal Peduncolo RossoVarietale 'Refosco dal peduncolo rosso'/'riserva'/'passito': minimo 85% + fino al 15% (Art. 2.1).
- Pinot BiancoNon ha una propria tipologia varietale in questa DOC — componente della base (da sola o con Chardonnay e/o Pinot nero) della tipologia 'Spumante' (Art. 2.4).
- Pinot NeroNon ha una propria tipologia varietale in questa DOC — componente della base (da sola o con Chardonnay e/o Pinot bianco) della tipologia 'Spumante' (Art. 2.4).
Denominazione-ombrello INTERREGIONALE (Veneto/Friuli-Venezia Giulia) con 19 tipologie: 16 di base (Art. 1.1) più 3 riservate alle sole uve prodotte in provincia di Pordenone (Art. 1.2: Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Pinot grigio). Art. 2.1: per gli 11 vini con la specificazione di un solo vitigno (Chardonnay, Pinot grigio, Sauvignon, Verduzzo, Merlot, Malbech, Cabernet, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Carmenère, Refosco dal peduncolo rosso) la resa minima del vitigno corrispondente è 85%, con un massimo del 15% di uve a bacca di colore analogo (esclusi i moscati) idonee alla coltivazione nelle province di Venezia, Treviso e Pordenone — elenco aperto, non nominato (pitfall #2, non incluso in 'grapes'). Art. 2.2: il blend 'Bianco' è Tocai friulano minimo 50% + fino al 50% di altre uve a bacca bianca elencate al comma 1. Art. 2.3: il blend 'Rosso'/'Rosso riserva' è Merlot minimo 50% + fino al 50% di altre uve a bacca nera elencate al comma 1. Art. 2.4: la tipologia 'Spumante' è Chardonnay e/o Pinot bianco e/o Pinot nero (nessuna percentuale minima data per singolo componente). IMPORTANTE (pitfall #2): la tipologia-etichetta 'Cabernet' NON è un vitigno a sé, ma un nome di blend (Art. 2.1: 'Cabernet (da Cabernet franc e/o Cabernet Sauvignon e/o Carmenère)') — non ha una propria voce in 'grapes[]', a differenza delle tre varietà che lo compongono (stesso trattamento già applicato a Piave, Montello Asolo e Colli Euganei). 'Verduzzo' è invece un nome-ombrello che raggruppa due varietà realmente distinte (Verduzzo friulano e/o Verduzzo trevigiano), entrambe incluse in 'grapes[]' per lo stesso motivo del pitfall #1.
Viticulture
Art. 4, comma 8: tabella di resa massima uva/ettaro e titolo alcolometrico volumico naturale minimo distinta per singolo VITIGNO, riportata in *_by_typology sopra. Nota della tabella stessa (****): le uve di Chardonnay destinate alla tipologia 'Spumante' possono avere un titolo alcolometrico naturale minimo ridotto a 9,5% vol. (anziché 11,00%), purché la destinazione venga dichiarata nei registri di cantina — non rappresentato come chiave separata per non introdurre una tipologia non elencata in Art. 1. Art. 4, comma 9: le uve di Rosso, Merlot e Refosco dal peduncolo rosso nella versione 'riserva' devono assicurare un titolo alcolometrico volumico naturale minimo di almeno 11,50% vol. (superiore alla base). Art. 4, comma 10: nessuna cifra propria di resa/alcol è data per le tipologie 'Rosso', 'Cabernet', 'Bianco' e 'Spumante' — il disciplinare stesso rimanda esplicitamente ai limiti di ciascuna varietà componente. Tolleranza del 20% sulla resa in annate favorevoli; le Regioni Veneto e Friuli-Venezia Giulia possono, di concerto, fissare limiti inferiori.