Verdicchio di Matelica DOC
Shaded: the delimited Verdicchio di Matelica production zone within Marche.
- DOC since
- 1967
- Communes
- 8
- Wines
- 3
- Grapes
- 1
The wines 3
Across every typology: max yield 13 t/ha.
Verdicchio di Matelica11.5%
- Color
- giallo paglierino tenue
- Aroma
- delicato, caratteristico
- Taste
- asciutto, armonico, con retrogusto gradevolmente amarognolo
- Min total acidity
- 4.5 g/l
- Min dry extract
- 16 g/l
- Min natural alcohol
- 11%
Spumante11.5%
- Color
- giallo paglierino più o meno intenso con riflessi verdolini
- Aroma
- caratteristico, delicato, fine ampio e composito
- Taste
- da extrabrut a secco, sapido, fresco, fine e armonico
- Min total acidity
- 4.5 g/l
- Min dry extract
- 15 g/l
- Min natural alcohol
- 9%
Passito15%
- Color
- dal giallo paglierino all'ambrato
- Aroma
- caratteristico, etereo, intenso
- Taste
- da amabile a dolce, armonico, vellutato con retrogusto amarognolo caratteristico
- Min total acidity
- 4 g/l
- Min dry extract
- 19 g/l
- Min natural alcohol
- 15%
Production zone8 communes · Macerata
Partly within the zone 8
Art. 3: 'comprende parte del territorio dei comuni di Matelica, Esanatoglia, Gagliole, Castelraimondo, Camerino e Pioraco in provincia di Macerata e parte del territorio dei comuni di Cerreto D'Esi e Fabriano, in provincia di Ancona' — tutti e 8 i comuni sono esplicitamente qualificati come 'parte del territorio', nessuno per intero, coerente con il conteggio descrittivo dell'Art. 8 ('il territorio di otto Comuni di cui sei compresi nella provincia di Macerata e due in quella di Ancona'). Confermato geometricamente: query di intersezione della zona ufficiale (Regione Marche, ArcGIS 'AGRICOLTURA/Denominazioni', CODICE_AREA R11003) contro i confini comunali ISTAT correnti (servizio 'ComuniSAE' della stessa Regione) restituisce esattamente questi 8 comuni, tutti con percentuale di sovrapposizione ben inferiore al 100% (dal 7.21% di Fabriano al 82.68% di Cerreto d'Esi) e nessun comune aggiuntivo — coerente con la descrizione dell'Art. 3, che delimita la zona con un percorso puntuale (strade, corsi d'acqua, quote) interno a questi territori comunali piuttosto che lungo i loro confini amministrativi esterni.
GrapesVerdicchio
- VerdicchioArt. 2: minimo 85% in ambito aziendale.
Art. 2: possono concorrere altri vitigni a bacca bianca, presenti in ambito aziendale, idonei alla coltivazione nella Regione Marche, congiuntamente o disgiuntamente, per un massimo del 15% — un'allocazione residua generica non attribuibile a un singolo vitigno nominato, quindi non elencata come voce distinta in `grapes[]` (pitfall #2).
Viticulture
È vietata la forma di allevamento a tendone; consentita l'irrigazione di soccorso (Art. 4). La resa per ettaro in coltura promiscua è calcolata rapportandola all'effettiva superficie coperta dalla vite.