Ghemme DOCG
Shaded: the delimited Ghemme production zone within Piemonte.
- DOCG since
- 1997
- Communes
- 2
- Wines
- 4
- Grapes
- 3
The wines 4
Across every typology: max yield 8 t/ha · min natural alcohol 12%.
Production zone2 communes · Novara
Partly within the zone 2
Art. 3: la zona di produzione delle uve ricade in provincia di Novara, in parte del territorio amministrativo del comune di Ghemme e in parte nel territorio amministrativo del comune di Romagnano Sesia, limitatamente ai terreni circoscritti da una linea di delimitazione puntuale (strada provinciale 299 della Valsesia, confine comunale di Ghemme, strada provinciale 142, strada provinciale 107 di Romagnano Sesia, strada della Mauletta, strada comunale del Cantalupo, confine comunale di Ghemme fino alla ferrovia Santhia'/Arona, torrente Strego, torrente Strona, confine comunale di Ghemme fino alla strada provinciale 299) - non un elenco 'intero/parziale' esplicito, quindi entrambi i comuni sono classificati come 'parziali' per coerenza con la natura della delimitazione a linea di confine (nessuno dei due comuni e' incluso per intero).
GrapesNebbiolo · Vespolina · Uva Rara
- Nebbiololocalmente detto Spanna; percentuale minima implicita (il disciplinare non enuncia esplicitamente un minimo per il Nebbiolo, ma limita Vespolina + Uva Rara insieme al 15% massimo)
- Vespolinada sola o congiuntamente con Uva Rara, fino a un massimo combinato del 15%
- Uva Rarada sola o congiuntamente con Vespolina, fino a un massimo combinato del 15%. Sinonimo storico 'Bonarda Novarese', esplicitato tra parentesi nella versione del disciplinare consolidata al DM 07.03.2014, non piu' ripetuto nel testo consolidato DM 04.09.2025.
Art. 2 (testo consolidato DM 04.09.2025): vitigno Nebbiolo (Spanna); consentito l'utilizzo di Vespolina e Uva Rara, da soli o congiuntamente, fino a un massimo del 15%.