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Regions Denominations Grapes Producers Cuisine Products

Gattinara DOCG

PiemonteVercelli (province)

Alpine-foothill Nebbiolo from northern Piedmont's Vercelli hills, DOC since 1967.

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Shaded: the delimited Gattinara production zone within Piemonte.

DOCG since
1990
Communes
1
Wines
4
Grapes
1

The wines 4

Across every typology: max yield 8 t/ha · min alcohol 12.5% · min natural alcohol 12%.

Gattinara35 mo · 24 in wood
Riserva47 mo · 36 in wood
Gattinara (+ menzione vigna)
Riserva (+ menzione vigna)
At consumption
Colorrosso granato con leggere sfumature aranciato
Min alcohol12.5%
Min total acidity4.5 g/l
Min dry extract20 g/l
Aromafine, gradevole, speziato con lievi sentori di viola
Tasteasciutto, armonico, con caratteristico fondo amarognolo

Recorded for the denomination as a whole; the disciplinare does not attribute these to a single typology.

Production zone1 commune · Vercelli

Entirely within the zone 1

Gattinara

Art. 3: la zona di produzione delle uve comprende l'intero territorio del comune di Gattinara, in provincia di Vercelli (Piemonte). Denominazione monocomunale, a differenza di Barolo/Barbaresco.

GrapesNebbiolo · Vespolina · Uva Rara
  • Nebbiolo
  • Vespolinacomplementare, facoltativa
  • Uva Raracomplementare, facoltativa; localmente detta anche Bonarda di Gattinara/Bonarda Novarese

Art. 2: vitigno Nebbiolo (localmente Spanna) dal 90 al 100%. Possono concorrere Vespolina per un massimo del 4% e/o Uva Rara, purche' Vespolina e Uva Rara complessivamente non superino il 10% del totale.

Viticulture250–550 m
Altitude250–550 m
Min planting density3,000 vines/ha
Max grape yield8 t/ha
Max wine yield56 hl/ha
Min natural alcohol12%
Legalsince 1990 · Agroqualita' S.p.A.
DOCG since1990
DOCG decreeDPR 20.10.1990
DOC since1967
DOC decreeDPR 09.07.1967
Current decreeDM 07.03.2014 (pubblicato sul sito ufficiale Mipaaf, Sezione Qualita' e Sicurezza Vini DOP e IGP)
Gazzetta UfficialeGU n. 200 del 10.08.1967
Control bodyAgroqualita' S.p.A. (Viale Cesare Pavese 305, Roma)
ModificationsDPR 09.07.1967 (DOC) - GU 200 del 10.08.1967DPR 20.10.1990 (DOCG) - GU 59 del 11.03.1991DM 07.06.2010 - GU 144 del 23.06.2010DM 30.11.2011 - GU 295 del 20.12.2011DM 07.03.2014 - pubblicato sul sito ufficiale Mipaaf, nessun numero di Gazzetta Ufficiale riportato nel testo consolidato

Producers 9

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