Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC
Shaded: the delimited Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia production zone within Lazio.
- DOC since
- 1996
- Communes
- 38
- Wines
- 14
- Grapes
- 10
The wines 14
Across every typology: min alcohol 10%.
At consumption
Recorded for the denomination as a whole; the disciplinare does not attribute these to a single typology.
Production zone38 communes · Viterbo
Entirely within the zone 38
Art. 3: intero territorio amministrativo di 38 comuni della provincia di Viterbo (gran parte della Tuscia: dal bacino di Bolsena alla Maremma laziale a Viterbo-Orte). Geometria = unione dei 38 comuni INTERI (openpolis WGS84, comune-union), 237.286,4 ha - la piu' estesa denominazione del Viterbese.
GrapesTrebbiano Toscano · Malvasia del Lazio · Sangiovese …
- Trebbiano ToscanoArt. 2: 'Procanico', base del Bianco (40-80%); monovarietale Procanico >=85%.
- Malvasia del LazioArt. 2: Malvasia toscana o del Lazio, nel Bianco fino al 30%.
- SangioveseArt. 2: base del Rosso/Rosato (50-65%); anche monovarietale Sangiovese.
- MontepulcianoArt. 2: nel Rosso/Rosato (20-45%).
- GrechettoArt. 2: monovarietale Grechetto >=85%.
- Trebbiano GialloArt. 2: 'Rossetto', monovarietale Rossetto >=85%.
- Moscato BiancoArt. 2: 'Moscatello', monovarietale Moscatello >=85% (anche passito).
- CanaioloArt. 2: monovarietale Canaiolo (anche amabile).
- MerlotArt. 2: monovarietale Merlot.
- VioloneArt. 2: monovarietale Violone (sinonimo locale, gruppo Montepulciano/Canaiolo).
Art. 2: umbrella della Tuscia viterbese. Bianco = Trebbiano toscano (Procanico) 40-80% + Malvasia toscana/del Lazio <=30% + altri bianchi <=30%. Rosso/Rosato = Sangiovese 50-65% + Montepulciano 20-45% + altri neri <=30%. Numerosi monovarietali >=85% (Procanico, Grechetto, Rossetto, Moscatello, Sangiovese) e tipologie a vitigno (Violone, Canaiolo, Merlot).
Viticulture
Art. 4: numerose tipologie con rese e titoli naturali propri (tabella non trascritta come scalare unico); umbrella molto articolata. Valori per tipologia non tutti trascritti, null.