Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Shaded: the delimited Cerasuolo d'Abruzzo production zone within Abruzzo.
- DOC since
- 2010
- Wines
- 2
- Grapes
- 1
The wines 2
Across every typology: max yield 14 t/ha · min alcohol 12%.
At consumptionrosa ciliegia piu o meno carico
Recorded for the denomination as a whole; the disciplinare does not attribute these to a single typology.
Production zoneChieti, L'Aquila, Pescara, Teramo
Art. 3: terreni vocati <=500 m s.l.m. (eccezionalmente 600 m a mezzogiorno; esclusi i fondovalle umidi) di 'tutto o parte' dei territori di ~170 comuni nelle 4 province d'Abruzzo (Chieti/L'Aquila/Pescara/Teramo). Geometria mostrata = envelope delle 4 province (unione poligoni provinciali, 1.079.469 ha) - SOVRASTIMA della reale fascia collinare <=500 m.
GrapesMontepulciano
- MontepulcianoArt. 2: Montepulciano almeno l'85% + altri neri non aromatici <=15%. Vinificato in rosato (cerasuolo).
Art. 2: Montepulciano >=85% + altri neri non aromatici <=15%, vinificato in rosato. Il celebre rosato 'ciliegia' d'Abruzzo, DOC autonoma dal 2010 (prima tipologia del Montepulciano d'Abruzzo).
Viticultureup to 500 m
Art. 4: resa collinare <=500 m; rosato da Montepulciano.