Modena o di Modena DOC
Shaded: the delimited Modena o di Modena production zone within Emilia-Romagna.
- DOC since
- 2009
- Communes
- 33
- Wines
- 14
- Grapes
- 12
The wines 14
Production zone33 communes · Modena
Entirely within the zone 33
Art. 3: interi 33 comuni della provincia di Modena (gran parte della pianura e collina modenese). Geometria = unione dei 33 comuni INTERI (openpolis WGS84, comune-union), 174.074 ha - la piu' ampia DOC del Modenese.
GrapesLambrusco Grasparossa · Lambrusco Salamino · Lambrusco di Sorbara …
- Lambrusco GrasparossaArt. 2: tra gli 8 Lambruschi ammessi (>=85% congiuntamente) per Lambrusco/Rosso/Rosato.
- Lambrusco SalaminoArt. 2: tra gli 8 Lambruschi ammessi (>=85%).
- Lambrusco di SorbaraArt. 2: tra gli 8 Lambruschi ammessi (>=85%).
- Lambrusco MaraniArt. 2: tra gli 8 Lambruschi ammessi (>=85%).
- Lambrusco MaestriArt. 2: tra gli 8 Lambruschi ammessi (>=85%).
- Lambrusco MontericcoArt. 2: tra gli 8 Lambruschi ammessi (>=85%).
- AncellottaArt. 2: complementare (con Malbo gentile/Fortana) <=15%.
- Malbo GentileArt. 2: complementare <=15%.
- FortanaArt. 2: complementare <=15%.
- PignolettoArt. 2 (Pignoletto/Bianco): Pignoletto >=85%.
- MontuniArt. 2 (Bianco): Montuni/Pignoletto/Trebbiano >=85%.
- TrebbianoArt. 2 (Bianco): tra Montuni/Pignoletto/Trebbiano >=85%.
Art. 2: DOC ombrello della provincia di Modena. Lambrusco/Rosso/Rosato = gli 8 Lambruschi (Grasparossa, Salamino, di Sorbara, Marani, Maestri, Montericco, Oliva, a foglia frastagliata) >=85% + Ancellotta/Malbo gentile/Fortana <=15%. Pignoletto >=85%. Bianco = Montuni/Pignoletto/Trebbiano >=85%. (I biotipi minori Lambrusco Oliva e Lambrusco a foglia frastagliata sono ammessi ma non profilati singolarmente.)
Viticulture
Rese per tipologia (Art.4) non trascritte come scalare unico (umbrella). Null.